文:Maggie
有人花钱吃喝,有人花钱点歌,有人花钱美容,有人花钱唠嗑......
二十多年后的今天,中国有3亿人花钱想要睡着。
据艾媒咨询发布的《年中国睡眠经济行业研究报告》显示,-年期间,中国睡眠经济整体市场规模已经从.3亿元增长到.6亿元,增长44.42%;并且预计到年中国睡眠经济市场规模将超过亿元。据央视财经《第一时间》栏目报道,预计到年我国睡眠经济市场规模有望突破万亿。
茶氨酸作为在日本、美国市场广受欢迎的“助眠”产品原料,有望成为这个万亿级市场中的佼佼者,然而如何敲开大门走进这片蓝海市场,企业们要走得路还很长。
墙内开花墙外香的茶叶茶氨酸
茶氨酸是茶叶中特有的非蛋白类氨基酸,在年被一位日本学者发现。它在人体中能够自动转化为GABA(γ–氨基丁酸),让人心情愉悦、注意力更加集中、紧张焦虑情绪得到缓解。
无锡世纪生物是一家专注于茶叶中有效成分开发利用、产业化生产的企业,成立于年,在天然茶叶茶氨酸的研究、生产、工艺和应用解决方案等方面都有一定的积累,现已获得茶叶茶氨酸的生产许可资质,可规模化生产不同规格的天然茶叶茶氨酸原料。
(图源:无锡世纪生物)
据无锡世纪生物总经理郑志刚介绍:“目前茶氨酸已经在日本进入到产业化发展阶段,专注于茶氨酸产品的品牌很多,如麒麟公司的“思彼得”、比巴兰琪公司的“利富兰比”、DHL公司的“松弛的元素”等。美国市场中也有50、60个不同品牌的茶氨酸产品面市,产品形态包括:口服胶囊、口服液以及巧克力、奶制品的添加应用。还有一家企业专门为儿童量身打造了一款茶氨酸气雾剂,辅助有多动症、注意力不集中的小孩更好的生活学习。”
我国在年7月批准茶氨酸作为新食品原料,但目前国内消费者对于茶氨酸还比较陌生。在郑志刚来看,造成这一现象的原因有几个:
1、消费观念的不同。在日本和美国社会中,人们对焦虑、抑郁症的认知相对成熟,也更愿意去主动找相应的产品解决问题。对国内的消费者而言,抑郁、焦虑的意识近年来才开始逐渐普及,还未形成成熟的认知和应对机制。因此企业在产品端的宣传策略上,也不会针对这一点展开,进一步导致消费市场对茶氨酸的认知度不高。
2、茶氨酸与传统助眠产品的作用机制不同。在传统的消费观念来看,让人们在使用后可以快速入睡是助眠产品的核心法则,因为消费者能够直观地感受到效果。而茶氨酸让人们睡得更好的机制是,当人们食用它后感到愉悦,使紧张、焦虑的情绪稳定下来,让人从精神上感到放松,然后进入睡眠、提升睡眠质量。简单来说,传统助眠产品更为直接,但治本不知根,而茶氨酸虽然是从根上去改善,但在表象上并不显著。
种种情况下,茶氨酸出现“墙内开花墙外香”的局面。中国是茶叶大国,也是茶氨酸的主要产地,据新思界产业研究中心发布的《-年茶氨酸行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示,年我国茶氨酸产品高达吨,占全球总量的76%。
随着中国经济水平的不断提升,当前人们的工作、生活压力也越来越大,失眠、焦虑随之而来,茶氨酸企业也必将瞄准这个具有数亿潜在消费人群的新兴风口。
无锡世纪生物就是其中之一。
(图源:无锡世纪生物)
茶资源深度开发与最大化利用
无锡世纪生物定位于茶叶领域原料和应用的专业厂家。郑志刚认为,与其他公司相比,无锡世纪生物在茶制品的生产技术、工艺、应用等方面都有一定的积淀,在茶叶茶氨酸上有多方面优势:
其一,精心甄选原料确保产品质量。据郑志刚透露,他们针对不同产地、不同品种、不同部位的茶叶,进行了详细的分析和研究,最终选用含量较高、品质较好的有机茶叶,确保产品的质量。
目前,无锡世纪生物选用的茶叶是来自江苏宜兴的阳羡雪芽。郑志刚告诉植提桥,宜兴是全国知名的茶叶种植基地,现有茶园大概7.5万亩,年产茶叶在吨左右。公司在经过研究发现,阳羡雪芽的茶氨酸含量较好、品质较优,且在位置上具有地理优势,于是决定采用该品种。
(图源:无锡世纪生物)
其二,茶叶综合利用,最大化利用茶叶资源。郑志刚表示,公司最初的理念就是致力于茶产品的系列化研究和产业化应用,希望把茶叶综合利用起来,开发茶多酚、茶色素、茶氨酸等系列产品,确保茶叶资源的最大化利用,同时也能更好地控制茶叶茶氨酸的生产成本。
其三,生产加工技术先进。其采用了低温萃取、膜过滤、吸附分离、结晶等技术,来提高产品的纯度、吸收率,现在可以稳定向市场提供20%-60%不同规格的产品。
(图源:无锡世纪生物)
据郑志刚介绍,目前公司茶叶茶氨酸年产量为30吨左右,目前主要的合作客户包括:脑白金、天赋能、人之初等以及一些来自奶制产品的大型企业。
谈及公司在茶叶茶氨酸上的布局,郑志刚表示:“公司目前已经围绕茶叶茶氨酸进行了产品的商标注册、关键生产技术的专利申请。在终端产品上,也将针对茶叶茶氨酸助眠、缓解情绪、增加注意力等特性,开发相关方向的产品和产品配方。”
服务市场,助力健康睡眠产品
纵观国内茶氨酸原料市场,生产茶氨酸原料的企业并不多,企业们还需要投入更多的资源和精力才能进一步打开市场。
类似无锡世纪生物这样的企业需要从几方面入手:一是增加研发投入;二是从资源、研究、应用解决方案等层面做更多功课去引导市场,不能仅仅局限于做原料,而不