全国白癜风医学高峰论坛 http://m.39.net/pf/a_6210224.html记者王赟
火遍全网的“草莓番茄”你吃了吗?就是神舟十三号3位航天员落地后第一餐中的草莓西红柿。
中国航天种草,“草莓西红柿”成为微博热搜词,一度跃居热搜榜前十,热度也延续到了电商平台,有商家两天销量涨超%。
电商平台上,“草莓西红柿”的发货地集中在山东的青岛、潍坊,以及辽宁的丹东等地。
其实,草莓西红柿火于去年,与一家青岛企业有关,就是把10万亩生菜卖向全球的凯盛浩丰农业有限公司,也是国内唯一实现结球生菜露地种植周年均衡供应的企业、规模最大的结球生菜种植企业。
挑“柿”者
年元旦前,一款“绿行者”草莓西红柿在淘特作新品发布。“绿行者”是凯盛浩丰打造的高端蔬菜品牌,“绿行者”产品销售覆盖全国并出口至20余个国家,是数家世界五百强企业在中国的合作伙伴,进入盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜、淘菜菜等新零售渠道,位列西红柿销量榜首,好评率99.8%,建立了新零售领域的蔬果供应龙头企业地位,通过天猫、京东、拼多多等电商平台销往全国各地,长期占据各大电商平台西红柿类目第一名。
草莓西红柿是凯盛浩丰历时5年推出的新品种。这个5年需要解释一下,草莓西红柿从日本引进,为了让其口感符合国内消费者的喜好,凯盛浩丰花了5年时间做口感测试与改良。
凯盛浩丰也是淘菜菜在全国最大的西红柿供应商,4月正好是草莓西红柿的最佳品味期,糖度高、口感好,草莓西红柿在淘菜菜山东、河北、天津、江苏、陕西等多地上市。淘菜菜青岛采购工作人员王昊哲在接受采访时表示,把确定性的消费趋势,准确传递给农场和种植端,36小时把“航天员同款”草莓西红柿从农田直送消费者餐桌。
一款网红农产品的打造并不容易,但它的出现,影响的不止是口味消费,而是整个农业产销链路的走向。
今年,这家企业创始人马铁民创业整20年。他推崇农业产业互联网,生菜和西红柿一直是“绿行者”品牌的爆款产品。
作为青岛海关备案的供港澳蔬菜种植基地,这个春天,公司移风基地主要向香港输送球生菜和西红柿,西红柿主要进入香港超市销售,球生菜则会在合作企业加工后送到香港的连锁餐饮企业使用。
“马”不停蹄
中国建材集团董事长宋志平说马铁民是“中国建材的新英雄”。
年12月,央企中国建材集团有限公司与青岛浩丰食品集团有限公司完成混改,以股权融资方式,通过其全资子公司凯盛科技集团有限公司入股,成为企业第一大股东。凯盛浩丰也正式从此前的青岛浩丰食品集团有限公司更名为凯盛浩丰农业有限公司。
这个春天,马铁民一如既往地忙,4月24日上午,小岗村年乡村振兴示范创建重点项目暨中建材凯盛浩丰设施农业项目集中开工仪式在凤阳县小岗村举行,马铁民和中建材玻璃新材料研究院常务副院长陶立纲出席开工仪式。
上周,4月20-21日,深圳百果园实业(集团)股份有限公司旗下深圳三个零农业科技发展有限公司副总经理宋含聪一行到凯盛浩丰考察调研,双方就进一步深化拓展合作、实现发展共赢进行深入交流,马铁民陪同座谈。4月21-22日,阿里数农淘菜菜果蔬负责人罗杰一行到凯盛浩丰考察调研,并与凯盛浩丰签署战略合作协议,马铁民出席签约仪式。
马铁民曾说,真正的新型职业农民,要从只顾低头种菜到具备让农产品品牌化、网红化、持续化的能力。在他看来,如今草莓西红柿的火爆,其实是“产”和“销”都达到市场预期的必然结果。“在产的方面,商家主要打好质量牌,这是产品的核心竞争力;同等重要的还有销的方面,商家需要用特色来寻找客户,也要懂得顺着热点,推荐产品和打响品牌。”
他也是狂热的帆船爱好者,“帆船航海其实就是决策管理艺术,在海上,你要对海潮、风向即时作出判断,还常常要迂回前进……什么叫竭尽全力?创业的人更有体会,帆船运动里也是如此,就是你不能绕着困难走,你必须去解决它。”他坦言,“从北京冬奥会到神舟十三号成功返回,许多农产品因为媒体报道、信息传播而一炮而红,我认为这种现象未来会逐渐成为常态。虽然商家猜不到爆款会出现在哪,但走红前必定是有所准备。”